ANDRINAS, ARAÑONES,PATXARANES...

Nombres diferentes para nombrar a este pequeño fruto, muy amargo, pero preciado para eleborar el famoso patxarán casero.
El fruto se recoge a últimos de agosto primeros de septiembre, mirando el punto de maduración que tengan pero sin pasarse.
Yo le suelo echar la proporción de un cuarto de kilo de andrinas para un litro de anís especial para patxarán.

Igande honeta, aukera ezin hobea egun ederra pasatzeko Uharte Arakilen

 Embalse de Urrotz

Nacedero del Urederra

Otras dos bonitas muestras de Gonçal y su buen hacer

Una pequeña muestra del trabajo que hace Goncal, estudiante de fotografía.

Las oportunidades que te da el tener un establecimiento público son impresionantes, conoces a gente muy diversa y es de una riqueza impresionante.

Ni que decir tiene lo agradecida que tengo que estar a toda la gente que ha pasado por nuestra Casa rural Baltegi.

Los hay que te regalan un  libro, otros nos han traído limones de su huerto, naranjas,un vino de Burdeos excelente, preciosos momentos compartidos y anécdotas muy diferentes,  nos dejado todo el cariño del mundo en nuestro libro de visitas, tanto escrito como en dibujos pero sobre todo kilos y kilos de riqueza humana.

MUCHAS GRACIAS A TOD@S POR LO COMPARTIDO

Preparando la leña para pasar el invierno

 Primero echar los árboles, con la motosierra hacer troncos

 Con el hacha picar al tamaño que necesites

 Llenar bien el tractor y plegarlo bien cerca de casa

Estamos en pleno verano y nos parece que el invierno está muy lejos, pero la realidad es que ahora es cuando hay que preparar toda la leña para luego dar fuego a la chimenea y así disfrutar  del invierno.
En Irañeta , como en otros pueblos, es lo que nos esta tocando preparar.
El "Epaiz" es el lote de leña que nos da el ayuntamiento y la verdad es que teniendo tiempo para poder prepararlo nos esta nada mal.
El olor que se siente en el monte picando la leña es especial
No quiere decir que no sea trabajo pero...
Siempre se ha dicho que la leña calienta muchas veces, verdad?

Me pareció preciosa la imagen.
Reconozco que me encantan los colores vivos pero aquí es todo, los colores,los ojos, los pendientes...
Fotografíe esta lámina en un museo de Brujas
Me parece fantástica

Fotografía de Diario de Noticias

Etxarriko gendea maiatza igotzen